公益財団法人 日本生涯学習協議会(所管:内閣府) 監修・認定 パンコーディネーター認定講座主催

一般社団法人 日本パンコーディネーター協会は、パンを通じた生涯学習の普及推進を活動の大きな目標に掲げ、食の世界でのプロフェッショナルを育成・輩出することを目的としています


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映画「しあわせのパン」パンと料理のワークショップ

自家製酵母から作るパン ド カンパーニュで、幸せな時間を過ごしましょう。

内  容 : 自家製の酵母と、北海道の小麦粉を使用してパン ド カンパーニュを一人一個焼き上げます。また、他の成形方法や具材を入れたバリエーションなどをご紹介します。北海道の特産物であり栄養価の高い「百合根」や、冬野菜を使った白いポタージュと共に召し上がりながら、一緒に温かいひとときを過ごしましょう。
開催日程 : 2月19日(日)、3月4日(日)
13時〜17時
講  師 : 吉野麗子(一般社団法人 日本パンコーディネーター協会公認 パンコーディネーター)
会  場 : パンづくり教室 Primarte(東京都目黒区)
定  員 : 各回4名(先着)
参加費 : 3,500円
持ち物 : エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用の袋orバッグ(小)
お申込み先 : pane_primarte@yahoo.co.jp
協  力 : 一般社団法人 日本パンコーディネーター協会、 映画「しあわせのパン」製作委員会

映画「しあわせのパン」コラボレーションイベント開催!



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