公益財団法人　日本生涯学習協議会（所管：内閣府） 監修・認定 パンコーディネーター認定講座主催

一般社団法人 日本パンコーディネーター協会

一般社団法人 日本パンコーディネーター協会は、パンを通じた生涯学習の普及推進を活動の大きな目標に掲げ、食の世界でのプロフェッショナルを育成・輩出することを目的としています

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epi　(自家製酵母/イースト)

石神井教室
ドライフルーツや　旬のフルーツを使って　パンを作るレッスンで少人数制(２〜５人)　の女性専用教室です。
大泉学園教室
練馬区の施設にて（手ごねふっくらパン教室）を開催しています。ブレッドサークルもわきあいあい活動中♪

東京都練馬区

epi315@tune.ocn.ne.jp

http://www5.ocn.ne.jp/~epi2010

原田浩子さん　 (パンコーディネーター)

abcクッキングスタジオにて　約７年パン講師として勤務。
退職後　練馬区の施設にてパン教室の講師を務めながらブレッドサークルをたちあげ活動中。
自家製酵母の師範資格を取得し、自家製酵母教室epiを主宰

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