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実績紹介
2007年に設立した日本初のパンのソムリエ資格として
JPCAがこれまで積み重ねてきた活動実績やメディア掲載実績の数々をご覧頂けます。
パンコーディネーターとは
パンのプロフェッショナルになるための資格
パンコーディネーター資格は、日本で初めて
「パンを食べる視点からパンに関する適切な助言・提案を行なうことができるプロフェッショナル資格」
として2007年に誕生しました。
パンに関わる仕事を目指す方へ向け、公益財団法人 日本生涯学習協議会（所管：内閣府）より
監修・認定を受けた日本で唯一の資格です。
認定講座のご案内
各種認定講座を受講頂く事で資格の取得が可能となります
パンコーディネーター
パン業界で働く方に向け、
パンの取り扱いに関わる知識全般と
食べ方や、ペアリングに関わるノウハウを身につける講座です。
パンコーディネーター
エキスパート
パンコーディネーターの中でも、
パンに関わる企画提案力やマーケティング、
商品開発に関する実務や知識を身につける講座です。
協会概要
一般社団法人 日本パンコーディネーター協会(JPCA)にまつわる様々な情報を参照頂けます
